SV
  • International

  • English Version EN

Entrecoteburgare med enbärs- och äppelchutney

Ingredienser:


Chutney för ca 2 st:

5 msk vatten
5 msk brunt socker
2 äpplen
2 rödlökar
8 enbär
Saft från 1 citron
1 msk fikon- och senapssås
1 rågad tsk grov senap
½ tsk salt

2 burgare:
2 entrecoter (á 120 g)
salt
nymalen peppar
ca 5 msk olivolja
2 hamburgerbröd
100 g tomater
75 g cottage cheese
50 g rucola

Tillagningstid: 55 minuter

Lätt att lyckas med

1. Koka upp vatten och socker i pannan tills sockret lösts upp. Tärna äpple och lök fint och tillsätt i pannan. Låt sjuda i ca 5 minuter.


2. Mortla enbären fint och blanda upp dem i citronsaft.


3. Rör ner fikon- och senapssåsen och senapen och smaka av med salt. Banka entrecoterna lätt, salta och peppra. Hetta upp olivolja i en panna och stek entrecoterna 2-3 minuter på varje sida. Låt vila 6 minuter inlindade i aluminiumfolie.


4. Halvera hamburgerbröden och rosta i stekpannan med snittytan nedåt i 3 minuter per bröd. Skär tomaten i skivor.


5. Lägg först cottage cheese på de undre brödhalvorna, och lägg sedan på tomater och
kött. Fördela rucola och chutney på köttet och krydda med salt och peppar. Lägg på den övre brödhalvan, tryck till lätt och servera genast.

Något för alla smaker

Upptäck olika kompressionsprodukter i färgen Peppar

Kvinna med Juzo Inspiration går och leder sin cykel

Juzo Inspiration

Livsstil och design med finstickade strumpor.
 

Kvinna med Juzo Spirit promenerar med sin hund genom stan

Juzo Spirit

Fin och elegant utformning.


 

Friends are sitting in a cafe and wearing juzo soft

Juzo Soft

Supermjuk för bästa komfort.


 

Man med resväskor som använder Juzo Energy-strumpor

Juzo Energy

Skönt mjuk med ribbstruktur.


 

Three Men hiking and wearing Juzo Products

Juzo 
Adventure

Totallösningen för aktiva.

 

Woman and dog sitting on a hill.

Juzo Dynamic

Tål garanterat tuffa tag.

 

Women doing yoga in a park.

Juzo Move

Patenterat stickat material – lätt att ta på och av.

 

Two women are walking and wearing juzo expert stockings.

Juzo Expert

Behagligt mjuk för individuell behandling.

 

Woman with a bike at the beach.

Juzo Expert Strong

Pålitlig och stark inom lymfologi.