NL
  • International

  • English Version EN

Sesamringen

Ingrediënten:


Gistdeeg voor ca. 5 stuks:
450 g tarwemeel
1 pakje instant gist
2 tl suiker
1 tl zout
50 ml spijsolie
(bv. zonnebloemolie)
1 eiwit
200 ml warm water


Verder:
1 eidooier
1 el water
3 el sesamzaad




Bereidingstijd: 40 minuten

Voor de beginnende bakliefhebber

1. Neem een mengkom en mix het meel zorgvuldig met de gist. Voeg de overige ingrediënten toe, neem een mixer met deeghaken en kneed het geheel samen tot een mooi glad deeg, eerst kort op de laagste stand, daarna op de hoogste stand.


2. Dek het deeg af en laat dit net zo lang op een warme plek rijzen, totdat het zichtbaar groter is geworden.


3. Leg het deeg op een met meel bestoven werkblad en kneed het nog een keer goed door.
Maak er een rol van en snijd deze in 5 stukken. Maak van elk stuk deeg een nieuwe rol van 35 cm lang en leg deze rollen als ringen op de bakplaat.


4. Kluts het eigeel met een beetje water, smeer dit op de ringen en bestrooi ze ten slotte met sesamzaadjes.


5. Schuif het bakblik in de voorverwarmde oven (boven- en onderwarmte: 200 °C, hetelucht: 180 °C). Bak de sesamringen in ca. 25 minuten gaar.


6. Laat het baksel op een taartrooster afkoelen en

Andere recepten met sesam

Juzo zoete sesamhoorntjes

Zoete sesamhoorntjes

Juzo platte sesamkoekjes

Platte sesamkoekjes

Juzo sesam-honingrepen

Sesam-honingrepen

Een veelzijdig aanbod voor elke smaak

Sesam: ontdek onze verschillende compressiemiddelen in de kleur Sesam

Vrouw wandelt met fiets door de straat en draagt Juzo Inspiration

Juzo Inspiration

Lifestyle en design ontmoeten elkaar in de look van fijne kousen.
 

Friends are wearing Juzo Soft and they are sitting in a cafe.

Juzo Soft

Superzacht voor weldadige momenten.

 

Three hiking men are wearing Juzo Products

Juzo Adventure

De alleskunner voor actievelingen.

 

Woman and dog sitting on a hill.

Juzo Dynamic

Betrouwbaar stevig.

 

Two women are walking and wearing juzo expert stockings.

Juzo Expert

Aangenaam zacht voor een individuele verzorging.
 

Vrouw draagt Juzo Expert Strong

Juzo Expert Strong

Betrouwbaar en sterk in de lymfologie.