DA
  • North America

  • United States EN-US
  • International

  • English Version EN

Kanelkugler med kvark

Ingredienser:


Gærdej til ca. 25 stk.:
200 g hvedemel
7 g tørgær
½ tsk. kanel
75 g sukker
8 g vaniljesukker
1 knivspids salt
3 dråber citron-aroma
1 æg
50 g blødt smør eller margarine
250 g kvark
75 g rosiner

Desuden:
Fritureolie
100 g sukker
1 tsk. kanel

Tilberedning: 60 minutter

Kræver en smule øvelse

1. Bland mel og gær grundigt i en røreskål. Tilsæt de øvrige ingredienser til dejen, med undtagelse af rosinerne, og rør det hele til en glat dej med en røremaskine/håndmixer (dejkrog) kort på laveste hastighed og derefter på højeste
hastighed.


2. Lad dejen hæve tildækket et lunt sted, indtil den er blevet synligt større.


3. Varm fritureolien op i en gryde eller fritøse til 180 °C, så der dannes små bobler omkring en tændstik, der stikkes ned i olien.


4. Ælt dejen igennem igen, og rør kort rosinerne i på middel hastighed.


5. Dyp en teske i olien, og kom dejkugler portionsvist med teskeen ned i den varme olie, og bag dejkuglerne, indtil de er lysebrune. Tag kanelkuglerne op af olien med en hulske, og læg dem til afdrypning på et stykke køkkenrulle.

6. Vend kanelkuglerne i kanelsukker, og servér dem lune.

Flere opskrifter med kanel

Juzo Kanelbrød med tranebær

Kanelbrød med tranebær

Juzo Kanelhjerter

Kanelhjerter

Noget for enhver smag

Kanel: Gå på opdagelse i de forskellige kompressionsprodukter i farven Kanel

Juzo Inspiration kompressionsprodukt

Juzo Inspiration

Livsstil og design i nylonstrømpelook.

 

Kvinde går tur med hunden gennem byen og har Juzo Spirit på

Juzo Spirit

Flot og elegant look.

 

 

 

Friends are wearing Juzo Soft and they are sitting in a cafe.

Juzo Soft

Super blød og behagelig.


 

Man in a suit is traveling with a carry on

Juzo Energy

Dejlig blød med ribstruktur.


 

Three hiking men are wearing Juzo Products

Juzo 
Adventure

Allroundstrømpen til de aktive.

 

Woman and dog sitting on a hill.

Juzo Dynamic

Pålidelig og slidstærk.

 

Two women are walking and wearing juzo expert stockings.

Juzo Expert

Dejlig blød og individuel behandling.

 

Woman with a bike at the beach.

Juzo Expert Strong

Pålidelig og effektiv inden for lymfologi.