DA
  • North America

  • United States EN-US
  • International

  • English Version EN

Kanelhjerter

Ingredienser:


Gærdej til ca. 8 stk.:
250 ml kærnemælk
125 g smør eller margarine
500 g hvedemel
7 g tørgær
60 g sukker
6 g reven citronskal
6 g reven appelsinskal

Desuden:
100 g flydende honning
3 toppede tsk. stødt kanel
Lidt mælk

Tilberedning: 40 minutter

Kræver en smule øvelse

1. Varm kærnemælken op i en lille gryde, og smelt smørret eller margarinen heri.


2. Bland mel og gær grundigt i en røreskål. Kom sukker, reven citron- og appelsinskal i den varme kærnemælk-fedtstofblanding Rør det hele sammen til en glat dej med en røremaskine/håndmixer (dejkrog) kort på laveste hastighed og derefter på højeste hastighed.


3. Lad dejen hæve tildækket et lunt sted, indtil den er blevet synligt større.


4. Vend dejen ud på en let melstrøet bordplade, og rul den ud til en firkant (ca. 40 x 35 cm)
. Smør honning på i et jævnt lag, og strø kanel på.


5. Skær dejen i 8 strimler (5 x 35 cm). Rul strimlerne sammen på langs, og sno dem til spiraler. Form "dejspiralerne" til hjerter, og læg dem på en bageplade.


6. Pensl hjerterne med mælk, og lad dem hæve tildækket et lunt sted i ca. 15 minutter.


7. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn (over-/undervarme: 180 °C, varmluft: 160 °C). Kanelhjerterne er færdigbagte efter ca. 20 minutter.


8. Lad hjerterne køle af på en bagerist.

Flere opskrifter med kanel

Juzo Kanelbrød med tranebær

Kanelbrød med tranebær

Juzo Kanelkugler med kvark

Kanelkugler med kvark

Noget for enhver smag

Kanel: Gå på opdagelse i de forskellige kompressionsprodukter i farven Kanel

Juzo Inspiration kompressionsprodukt

Juzo Inspiration

Livsstil og design i nylonstrømpelook.

 

Kvinde går tur med hunden gennem byen og har Juzo Spirit på

Juzo Spirit

Flot og elegant look.

 

 

 

Friends are wearing Juzo Soft and they are sitting in a cafe.

Juzo Soft

Super blød og behagelig.


 

Man in a suit is traveling with a carry on

Juzo Energy

Dejlig blød med ribstruktur.


 

Three hiking men are wearing Juzo Products

Juzo 
Adventure

Allroundstrømpen til de aktive.

 

Woman and dog sitting on a hill.

Juzo Dynamic

Pålidelig og slidstærk.

 

Two women are walking and wearing juzo expert stockings.

Juzo Expert

Dejlig blød og individuel behandling.

 

Woman with a bike at the beach.

Juzo Expert Strong

Pålidelig og effektiv inden for lymfologi.