ES
  • North America

  • United States EN-US
  • International

  • English Version EN

Pastelito de mazapán y canela

Ingredientes:


Masa de bizcocho para aprox. 12 unidades:
50 g de masa cruda de mazapán
100 g de mantequilla blanda o margarina
40 g de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
2 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque
2 gotas de aroma de almendra amarga
2 huevos
100 g de harina de trigo
1 cucharadita rasa de levadura en polvo
1 cucharadita de canela molida
100 g de almendra molida con
piel

Además:
100 g de azúcar
1 cucharadita de canela


Preparación: 40 minutos

Fácil de preparar

1. Cortar el mazapán en trozos muy pequeños y, en un cuenco, removerlo con la mantequilla o la margarina con una batidora hasta que quede suave. Añadir el azúcar, el azúcar avainillado, la mermelada y el aroma sin dejar de remover, hasta obtener una masa compacta.

2.
Incorporar los huevos uno detrás de otro batiendo a máxima potencia. Mezclar la harina, la levadura en polvo y la canela y añadir a la mezcla batiendo a media potencia. Por último, añadir las almendras.

3.
Repartir la masa uniformemente en los moldes para pastelitos.

4.
Introducir el molde en el horno precalentado (calor arriba y abajo: 180 °C, aire caliente: 160 °C). Los pastelitos de mazapán y canela estarán listos al cabo de aprox. 20 minutos.

5.
Dejar enfriar durante 10 minutos y desmoldar. Rebozar en la mezcla de azúcar y canela y dejar enfriar sobre una rejilla.

Otras recetas con azúcar

Tarta de almendras sueca Juzo

Tarta de almendras sueca

Tartaletas Sacher Juzo

Tartaletas Sacher

Algo para todos los gustos

Azúcar: descubra las diferentes prendas de compresión de color Azúcar

Una mujer que lleva Juzo Inspiration y pasea por las calles con la bicicleta

Juzo Inspiration

Estilo de vida y diseño con aspecto de media fina.
 

Una mujer saca a pasear el perro por la ciudad y lleva Juzo Spirit

Juzo Spirit

Diseño fino y elegante.



 

Friends are wearing Juzo Soft and they are sitting in a cafe.

Juzo Soft

Extremadamente suave para momentos de bienestar.
 

Un hombre con una maleta y una bolsa de viaje lleva medias Juzo Energy

Juzo Energy

Suave y agradable con estructura de canalé.

 

El todoterreno para personas activas

Juzo Adventure

El todoterreno para personas activas.

 

Woman and dog sitting on a hill.

Juzo Dynamic

Fiable y duradera.


 

Two women are walking and wearing juzo expert stockings.

Juzo Expert

Suave y agradable para un tratamiento individualizado.

 

Woman with a bike at the beach.

Juzo Expert Strong

Productos eficaces y fuertes para la linfología.